О нас
Salamer — одно из крупнейших молдавских предприятий по переработке мяса и производству колбас. Сегодня на предприятии используются наиболее эффективные, передовые и инновационные технологии. Путь компании к признанию на отечественном рынке начался в уже далеком 1999 году. Именно тогда были разработаны первые уникальные рецепты высококачественных мясных изделий, от которых покупатели без ума и по сей день. В итоге, когда-то небольшое семейное предприятие из села Мерень, Новоаненский район, в 2022 году превратилось в полноценную компанию, с штатом из более чем 560 сотрудников.
Сегодня Salamer реализует свою продукцию в 67 фирменных магазинах, как в Кишиневе, так и в районных центрах Молдовы. Ассортимент представлен 120 наименованиями, включая свежее, копченое и маринованное мясо, холодные закуски, колбасы, сосиски, полуфабрикаты для барбекю и др.
Все этапы формирования коммерческой деятельности Salamer, от производства до продажи готовой продукции, осуществляются с соблюдением санитарно-гигиенических норм. Поставщики, сотрудники, производственное оборудование и используемые ингредиенты подвергаются строгому контролю в соответствии с международными стандартами ISO 22000 и 9001. Salamer – традиции производства, традиции вкуса.
Наши магазины в Кишиневе
Ассортимент
Мы отбираем и используем для производства самое свежее и самое качественное мясо в сочетании с лучшими ингредиентами и натуральными приправами.
Сосиски, сардельки и вареная колбаса
Высококачественные продукты, изготовленные из отборной свинины, говядины, мяса птицы и специй. К этим изделиям относятся сосиски «Lacta», «Puișor», «Fine», «Salamer», колбасы «Докторская», «Preferat», «Lacta» и сардельки «Voinicești», «De calitatea întâi». Перечисленная продукция станет отличным угощением для любого застолья.
Варено-копченые колбасы
Высококачественные варено-копченые изделия из свинины, говядины, куриной грудки, свиного шпика и специй. Попробуйте колбасы «De Mereni», «De Moldova», «Viennese», «De Moscova» и «Făgăraş». Вы будете приятно удивлены изумительным вкусом!
Полукопченые колбасы
Высококачественные полукопченые колбасы, изготовленные из отборной свинины, говядины, птицы, свиного бекона и специй. Наслаждайтесь вкусом колбас «Aperitiv de Mereni», «De Casă», «Frugal», «Lunchmeat», «Oltenesc», «Cabanos de Mereni», «Lukka» и «De Provincie».
Колбасы сырокопченые
Сырокопченые колбасы, изготовленные из свинины, говядины, птицы, свиного бекона и приправ. Для быстрого и вкусного обеда рекомендуем колбасы «Iberia», «Milano», «Moscova», «Campanello», «Dacia», «De Mereni», «Barcelona», «Nobil». И непременно попробуйте колбаски из свинины и курицы к пиву.
Варено-копченые мясные деликатесы
Высококачественные варено-копченые деликатесы, произведенные из отборной свинины, говядины и натуральных специй. Выберите отличную закуску к праздничному столу. Попробуйте свиной «Кабанос», пряную свиную вырезку, свиной окорок по-деревенски, свиной окорок по-баварски, говяжий антрекот, грудинку по-деревенски и многое другое.
Тоба, кровяные колбасы и паштеты
Ароматные и пряные мясные продукты, изготовленные из отборной высококачественной свинины, говядины и специй. Оцените традиционный вкус кровяной колбасы «De Casă», молдавской тобы «Saltison de porc», тобы и паштета «Salamer».
Ветчина и рулеты
Высококачественные вареные и варено-копченые изделия из свинины, говядины, птицы и специй. Выбирайте и пробуйте всей семьей такие мясные деликатесы, как рулет «Bavareză» и «Trio», ветчину «De Mereni» и «Victoria».
Мясные полуфабрикаты
Охлажденные продукты, с маринадом или без него, из свинины, говядины, курицы, свиного сала, маринада и приправ. Побалуйте себя колбасками, мититеями, куриными шашлычками в маринаде, беконом, медальонами, маринованным стейком из свиной вырезки, куриным фаршем, свежей свининой и птицей.